[:es]Hoy en «Descubre la Provincia» se han adelantado un poco a la Navidad para poder charlar con José María Fernández, secretario del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Mantecados y Polvorones de Estepa. De su mano, los oyentes de Ahora Radio Gelves han podido conocer muchos aspectos del sector, que trabaja a pleno rendimiento desde hace meses para que en las próximas fiesta navideñas, vuestras mesas se llenen de auténticas dulces delicias elaboradas según recetas centenarias.
Si no tuviste oportunidad de oírle en directo, aquí puedes volver a escuchar el programa y tomar nota de todo lo relacionado con estos productos, Indicación Geográfica Protegida, garantía de calidad.
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