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Comienza la producción en las fábricas con la previsión de superar las 20.000 toneladas de dulces navideños. El polvorón ya cuenta con IGP
Estepa ya huela a canela. Y a pesar de los 38 grados que marcan este lunes los termómetros. Con alerta naranja por calor, la industria del mantecado y el polvorón está a pleno rendimiento. Ha arrancado la campaña, coincidiendo con la feria, que se cerró este domingo por la noche. Aunque en agosto algunas fábricas adelantaron parte de la producción por la demanda exterior.
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Foto: El Correo de Andalucía[:]