[:es]Estepa se convierte en estos días en un ir y venir de visitas turísticas en plena campaña de producción de mantecados y polvorones. Este fin de semana, los periodistas Carlos Herrera, Charo Padilla o Juan Miguel Vega se han dado cita en nuestra localidad. Fruto de ese recorrido por algunas de nuestras fábricas amparadas, hoy Vega, publica en El Mundo, una columna sobre su visita, su visión de nuestra industria, la ciudad, el empleo, el futuro ..
«OJALÁ TODOS los que cogieran en Andalucía con las manos en la masa fueran como Santiago Fernández, que este sábado, como todos los sábados, domingos, fiestas de guardar y días laborables sin excepción desde el pasado mes de agosto, amasaba junto a los empleados de su empresa los mantecados y polvorones que en ella se vienen elaborando desde hace más de siglo y medio. Licenciado en Ciencias Económicas y gerente de la firma La Colchona de Estepa, Fernández es la explicación personificada de las causas de ese milagro llamado pleno empleo que acontece en un pueblo enclavado en lo más profundo de esta depauperada tierra»
Lee aquí el artículo al completo: Estepa por Juan Miguel Vega – EL Mundo[:]


