[:es]El Consejo Regulador Mantecados y Polvorones de Estepa celebrará este viernes 20 de noviembre el Día de la Infancia. Para ello ha organizado en el Colegio Nuestra Señora de Andévalo de la capital sevillana una actividad para unos 70-75 escolares del centro, del tramo de Infantil 3, 4 y 5 años. El acto empezará a las 11 horas. El Secretario del Consejo Regulador, D. José María Fernández, acompañado del responsable de Calidad, D. Manuel Becerra serán los encargados de explicarles y guiarles en el proceso de fabricación de su primer mantecado. De forma que cada uno de ellos, amasara y dará formato a cada uno de sus mantecados, de la forma más tradicional y artesanal, listos para hornear en casa.
Escucha la entrevista a José María Fernández, Secretario del Consejo Regulador en el programa «Es la mañana» de ES RAdio Sevilla con Carlos Morillas.
[:en]El Consejo Regulador Mantecados y Polvorones de Estepa celebrará este viernes 20 de noviembre el Día de la Infancia. Para ello ha organizado en el Colegio Nuestra Señora de Andévalo de la capital sevillana una actividad para unos 70-75 escolares del centro, del tramo de Infantil 3, 4 y 5 años. El acto empezará a las 11 horas. El Secretario del Consejo Regulador, D. José María Fernández, acompañado del responsable de Calidad, D. Manuel Becerra serán los encargados de explicarles y guiarles en el proceso de fabricación de su primer mantecado. De forma que cada uno de ellos, amasara y dará formato a cada uno de su mantecados y/o polvorones, de la forma más tradicional y artesanal, listos para hornear en casa.[:]