El próximo lunes 18 de octubre, en la jornada de inauguración del 34 Salón Gourmets, nuestra doble IGP Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa , en colaboración con la Denominación de Origen Estepa, y sus aceites de oliva virgen extra, mostraremos cómo se elaboran los mantecados de aceite de oliva virgen extra y ofreceremos degustaciones a los visitantes
El 34 Salón Gourmets se celebrará entre el 18 y el 21 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Madrid, IFEMA. Este año es una cita aún más esperada que en anteriores ediciones, tras llevar casi dos años sin celebrarse debido a la pandemia.
Y en ese escenario estarán presentes también nuestros mantecados y polvorones de Estepa con su doble IGP, con la colaboración de la DO Estepa, que certifica uno de los AOVEs más premiados del mundo. Ambas mostraremos cómo se elaboran los mantecados de aceite de oliva virgen extra, una de nuestras variedades más demandadas por el cliente hoy día.
Así que en el Salón Gourmets pondremos en valor la artesanía y la tradición de uno de nuestros productos más señeros. Citas en las que, además de conocer cómo se elabora este delicioso dulce navideño, las personas que acudan podrán degustarlos y apreciar su olor y sabor inconfundibles.
La cita es el lunes 18 de octubre en varias ediciones. En el Pabellón de Andalucía, en el stand de Denominaciones de Origen, estaremos a las 11:00h y a las 16:00h. Además, tendremos otro show cooking y degustación en el Pabellón del Ministerio de Agricultura a las 12:30h
