La Diputación Provincial de Sevilla acogerá el próximo lunes un acto en el que se presentará oficialmente los actos que se desarrollarán en la I Semana del Mantecado y Polvorón de Estepa. Nuestros dulces navideños serán los protagonistas de esta campaña promocional que desarrollará en Sevilla la empresa PRODETUR y la IGP Mantecados y Polvorones de Estepa. A partir del próximo 6 de noviembre, se llevarán a cabo degustaciones, encuentros de críticos culinarios, concursos de recetas y otras actividades que tienen por objetivo dar a conocer más aún nuestros dulces.
Por parte de la IGP asistirá a este acto el presidente del Consejo Regulador, Eusebio Olmedo. El alcalde de Estepa Antonio Jesús Muñoz Quirós asistirá al acto que estará presidido por el presidente de la Diputación Provincial de Sevilla Fernando Rodríguez Villalobos. El sector del mantecado en Estepa prevé producir cerca de 22 mil toneladas de mantecados y polvorones antes del próximo diciembre, situando a Estepa a la cabeza de la producción de dulces navideños en el territorio nacional.
Además hay que resaltar que el sector genera unos 4.500 puestos de trabajo (85% mujeres), directos e indirectos (transporte, imprentas, cartonajes y maquinaria). El empleo ha sido siempre y sigue siendo, una de las máximas de este sector industrial y comercial. El carácter artesano de nuestros mantecados hacen que la mano de obra siga siendo de vital importancia para ofrecer un producto de calidad y esta apuesta distingue a Estepa de otras poblaciones dedicadas a la producción de dulces de navidad, donde las tasas de empleo no se ven afectadas tan positivamente como en el caso de Estepa.
